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週刊メールマガジン「気になる!くまもと」関連情報サイト 熊本県発行のメールマガジン:第442号 2009年12月17日

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くまもとの水を訪ねて
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くまもとの水あれこれ
今回は平成の名水百選「六嘉(ろっか)湧水群・浮島(うきしま)」(上益城郡嘉島町)をご紹介します。
六嘉湧水群・浮島 お楽しみスポット 周辺マップ

「大豆工房かしま」

グルメ

栄養満点コロッケ!
嘉島町の新名物

嘉島町は、県内でも有数の収穫量を誇る大豆の名産地です。平成17年(2005)から大豆を生かした特産品開発がスタートし、湧水と嘉島大豆を100パーセント使用したドレッシングやポタージュスープが誕生しました。その中でも一番のお薦めは、ゆでた大豆入りの丸々とした「大豆コロッケ」。新しい嘉島町の名物は、子どもから大人まで大人気です。

「大豆工房かしま」は、嘉島町商工会の女性部メンバー10名で始めました。愛情がたっぷり込められた、安全・安心な大豆製品を提供しています。

熊本まるごとスープバー計画「肥後すぅぷ」に、「大豆工房かしま」の「嘉島大豆スープ」も参加中!

「肥後すぅぷ」 http://www.kmt-cci.or.jp/soup/


【お問い合わせ】株式会社 大豆工房かしま
熊本県上益城郡嘉島町鯰2626-3
TEL 096-237-2577
FAX 096-285-4280
営業時間 10:00~17:00
休み 火・木・土曜

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「よかよか うまか とれたて市場」

物産

とれたて!新鮮!
「うまかもんが集まっとります!」

「JAかみましき」が運営する「よかよか うまか とれたて市場」嘉島店は、平成15年(2003)10月にオープン。農産物直売所だけに、毎日新鮮な農産物が集まります。上益城地域には、野菜、果物などさまざまな特産品があり、今の時期はミカンや大豆、シイタケ、イチゴなどが旬を迎えます。たくさんの野菜や果物がズラリと並んだ店内は、多くの人でにぎわいます。お正月の買い出しにもピッタリ!

嘉島店のお薦めは、特産の大豆を使った10月~5月の期間限定で販売される手作り納豆。そのほかにも、手作りの「豆乳まんじゅう」や「豆乳マフィン」も大人気!

とれたて市場のモットーは「生産者の顔が見えること」。安全・安心な野菜たちには、生産者の愛情がいっぱい詰まっています。

【お問い合わせ】よかよか うまか とれたて市場 嘉島店
熊本県上益城郡嘉島町北甘木2206
TEL 096-235-6201
営業時間 9:00~18:00
休み 年末年始

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「化石採集・あい染め体験」

体験

化石採集にあい染め体験
御船町は体験スポット満載!

昭和54年(1979)日本で初めて肉食恐竜の歯の化石が発見され、化石の町として知られるようになった御船町。役場隣の「御船町恐竜博物館」では、地層や化石を題材とした教室を開催。「化石ひろば」では、化石採集などの体験活動もできます。ハンマーとルーペを持って、珍しい化石を発掘しよう!
また、博物館から歩いてすぐの「肥後藍(あい)御船工房」は、古来からの技法により、作品を一つ一つ手作りしています。工房ではあい染め体験もできます。世界で一つだけの作品を作ってみませんか?

化石採集以外にも、化石のレプリカ作りやペーパークラフト体験もあります(要予約)。恐竜折り紙は、小さいお子さんでも楽しめますよ。

工房内には、あい染めや草木染めを現代風にアレンジした衣類や雑貨などが並びます。月日を経て色の深みが増すあい染め製品は、二つと無い一点ものです。

【お問い合わせ】御船町恐竜博物館
熊本県上益城郡御船町御船995-3
TEL 096-282-4051
開館時間 9:00~17:00
休み 月曜(祝日の場合は翌日)
http://www.mifunemuseum.jp/

【お問い合わせ】肥後藍御船工房
熊本県上益城郡御船町御船1031
TEL 096-282-0217
営業時間 10:00~17:00
休み 月曜

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