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週刊メールマガジン「気になる!くまもと」関連情報サイト 熊本県発行のメールマガジン:とっておきの情報満載!

トップに戻るくまもとHOTナビくまもと元気モン!口福ご当地グルメふるさと食の名人レシピ
No.2(2009.4.27~2009.5.10)No.1 No.3 No.4
「ぶえんずし」、おいしそうですね。それにしても、最後に載っていた鯛、美形ですね。ほれぼれとしました。

(三重/男性)

熊本の鯛は立派ですね。あぶり鯛は鯛のたたきの様なものですね。鯛そのものの良しあしが味を左右する料理ですね。スーパーのパックに入った鯛で作るのと、活きのよい本場の鯛で作るのとは大違いでしょうね。

(北海道/女性)

くまもと食の風物詩のぶえんずし凄く美味しそうでした!我家でも作ってみたいなと思いましたので、早速ネットで詳しい作り方を検索してみますね。今度から、材料だけではなく分量なども教えて下さると有難いです。これからの「気になる!くまもと」も気になります♪

(三重/男性)

田植を終えて、各地で催される「早苗饗(さなぶり)」。昔ながらの人と人との輪をつなぎ神様に感謝をする風習。「ぶえんずし」を囲み多くの人の笑顔が見えてきます。私はいつもこういう風習を継承する大切さを思います。

(愛知/女性)

「くまもと食の風物詩」をご覧いただきありがとうございます。「ぶえんずし」は天草(あまくさ)の旬の魚を使ったとってもぜいたくなすしです。新鮮でおいしい魚が豊富な天草ならではの料理です。

くまもと食の風物詩バックナンバー
http://www.kininaru-k.jp/2008/back_doc/04/0430/syoku.html

くまもとふるさと食の名人 ぶえん寿司のレシピ
http://cyber.pref.kumamoto.jp/
chisan/Content/Asp/syoku/meijin.asp?NO_ID=52&pageCnt=1&
selpage=0&dispPage=0&R_ID=52

スザンヌさんが熊本をPRされているので、親しみがわきます。キャサリンズバーのふりかけがあるとは、ビックリしました!すごくレアな商品ですね。プレゼントをいただけたら、家族や友達に自慢をして、熊本のPRもしたいと思います!

(埼玉/女性)

キャサリンさんのお話、とても面白かったです。本当に熊本が好きなんだなと感じました。

(高知/女性)

キャサリンズBARには一度でいいから行ってみたいと思っていますが、なかなかいけていません。熊本の産業発展に寄与する意味でも、積極的に食べ歩きたいです。

(熊本/男性)

スザンヌさんの思い出のソフトクリーム食べてみたいです!旅といえばソフトクリームですよね。馬刺しソフトとか開発してみるとか。

(東京/花)

「くまもと元気モン」をご覧いただきありがとうございます。キャサリンさんは、毎日忙しい中、本誌の取材に応じていただきました。これからもスザンヌさんともども、ますます活躍していただきたいですね。
先日、スザンヌ宣伝部長は熊本県庁に初登庁されましたよ。詳しくは以下をご覧ください。

気になる!ニュース
http://www.kininaru-k.jp/2009/back_doc/news/0514/index.html

くまもと元気モンバックナンバー
http://www.kininaru-k.jp/2009/back_doc/05/0507/genki.html

和水町の特産「アピオス」のお菓子、南関町の「南関あげ巻き」など全く知らなかったものだけに興味深かったです。

(愛知/女性)

“湯の華”が浮かぶとろり温泉に惹かれました。成分がとても濃いのでお湯に湯の華が浮かぶのだと思いました。

(三重/男性)

とろり温泉が気になりました。でこなすと鶏肉の中華風がおいしそうでしたが、でこなすがどのようななすなのかわかりませんでした。

(兵庫/女性)

北海道にも温泉は多いですが、「平山温泉」のようにお湯に湯の華が浮かぶ温泉は知りません。「平山温泉」に行ってみたいです。

(北海道/女性)

熊本県内の気になるドライブコースの紹介、とっても良かったです!のんびりドライブをして、その地域の美味しいものを食べて……改めて熊本の魅力を感じられそうです!もっといろんなドライブコースを紹介して欲しくなりました。玉名市、天草市をリクエストします!

(熊本/女性)

「くまもとHOTナビ」をご覧いただきありがとうございます。このコーナーでは、県内各地のHOTで「気になる」情報をお届けしていきます。5月は南関・菊水インターチェンジを中心とした情報です。これからも月ごとに県内ICを中心としてご紹介していきます。お楽しみに。

くまもとHOTナビバックナンバー
http://www.kininaru-k.jp/2009/back_doc/05/0507/hotnavi.html

数ヶ月入院生活していましたのでメールを読めない状況にありました。久々の”週刊メールマガジン”にぬくもりを感じました。自宅での生活を感謝しながら、また元気にメールマガジンを拝読したいと思います。

(熊本/ゆうゆうゆう)

お便りありがとうございます。久しぶりにご覧いただいたとのことですが、退院されてなによりです。リニューアルした「気になる!くまもと」を今後ともよろしくお願いします。
高齢者でも理解できるようにできるだけ平易な内容、文章でお願いしたい(今までのものはほとんど理解できます)。

(熊本/男性)

私の母も一緒に拝見していたのですが、文字の大きさが変えられるととても見やすく嬉しいと思います。

(福岡/女性)

貴重なご意見ありがとうございます。各コーナーは、できるだけ皆さんに分かりやすくなるように気をつけています。また、文字についても、お使いのブラウザで大きさが変えられるようにしているところです。これからもご意見やご要望がありましたら、お聞かせください。
壁紙プレゼントをとても楽しみにして月が変わるのが待ち遠しいです。半月に一度は無理でしょうか?

(大分/みみママ)

「今月の壁紙プレゼント」を楽しみにしていただきうれしく思います。待ち遠しいと思いますが、次の月までお待ちいただきたいと思います。今年度は「乗り物から見た風景」の壁紙を毎月お届けしていきます。お楽しみに。
これからも定期的なプレゼント企画お願いします。

(埼玉/女性)

県庁でプレゼントコーナーがあるのは、珍しいですね。毎月覗いてみます。

(島根/女性)

毎回、プレゼントコーナーにもたくさんのご応募をいただいています。これからも熊本の特産品などをご紹介していきます。どしどしご応募ください。
見やすくて素敵なホームページですね。熊本、色々と関心がありますね。特産品で、「七城米」食べてみたいです。又、メロンドームに行きましたが、とにかく農産物が新鮮で豊富、又安くて、車のトランクに入りきらないぐらい買いました。うらやましいですね、メロンドームみたいな、直売場のあるところは!

(福岡/博多の地グロ)

お便りありがとうございます。熊本の農産物をたくさんお買いあげいただきありがとうございます。今週の「くまもと食の風物詩」で“七城メロンドーム”をご紹介しています。熊本はメロンもおいしいですよ。また、熊本にお越しください。
初めて拝見しました。子供が熊本にいる為、 熊本には、月2回行きます。満喫したいデス。

(大分/滑って、転んで、大分犬)

久しぶりにマガジンを読み熊本県はどうなっているのかという興味が湧き、定期的に読んでいこうと思いました。

(熊本/ジュピのママ)

毎号楽しく読ませてもらってます。熊本に行ってどこを回ろうか、どこに泊まろうか、なに食べるかなと、とても参考になってます。

(山口/たっち)

あまり熊本に行く機会がありませんが、このメールマガジンを参考にして、役立てたいです。

(福岡/男性)

いつも見ています。熊本の細かな情報が本当に役に立っています。これからも、毎回みます!

(熊本/カラー)

熊本って「町の大きさ」「路面電車」など長崎と似てますよね。でも大学までに熊本に住んでいたので熊本が好きです。スザンヌ影響で最近はよくTVで熊本が紹介されて、とても懐かしいです。

(長崎/女性)

熊本に住んでいても知らないこと、知らない土地、食べ物などがたくさんあるのでとても勉強になります。県外の友人によく話をしているのですが、とても詳しくなりましたその友人も。これからも楽しみにしています。

(熊本/女性)

今回もたくさんのお便りをいただきありがとうございました。いろいろなアイデアや励ましのお便りなど、皆さんにお答えできないくらい、たくさんいただきました。これからもより良い誌面作りに取り組んでいきます。応援よろしくお願いします。
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