くまもとグルメモ 暑~い夏を乗り切る!変わりだね?アイスクリーム!

 雄大な自然が育むくまもとの海の幸・山の幸。阿蘇の伏流水が潤す大地と、清らかな水が流れこむ海には、四季折々の農・水産物が育まれています。そうしたくまもとならではの特産品がアイスに変身!今年の夏は、ご当地アイスがめじろ押しです。い草や晩白柚、矢部茶など、くまもとの特産品を使った多彩な“変わりダネアイスクリーム”はいかがですか?
 阿蘇エリアなら、「ジャージーソフト」がお薦め。濃厚なおいしさで知られる「小国ジャージー牛乳」をたっぷり使ったアイスは、深くまろやかな味わい。「小国郷物産館 ぴらみっと」で味わってみて。

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高原野菜のうまみと甘みを
ギュギュッと凝縮!

 ブルーベリー摘み体験やカヌー体験など、夏休みのレジャーに最適な穴場スポットが盛りだくさんの山都エリア。「そよ風パーク」の物産館や「道の駅 清和文楽邑(せいわぶんらくむら)」、「道の駅 通潤橋(つうじゅんきょう)」などに、それぞれ特色あるアイスがあります。
 中でも、「清和文楽人形芝居」が楽しめる、「道の駅 清和文楽邑」で好評なのが「清和村トマトのアイスクリーム」。清和高原で育った完熟トマトを使用していて、トマトが苦手という人でもペロッと食べてしまえる、甘みが凝縮されたアイスクリームです。物産館には、清和トマト100%のジュースやノンアルコールの「トマト&ワイン」などトマト製品もめじろ押し!

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かんきつ類の産地・くまもと
果汁たっぷり爽やかアイスをいただきます!

 「デコポン」や「あまくさ晩柑」、「パール柑」など、かんきつ類の栽培が盛んな天草エリア。天草市の「道の駅 リップルランド」では、「デコポン」を使用した「デコポンソフト」が大好評です。爽やかな風味は、病みつきに。
 また「網田ネーブル」や「デコポン」が育つ宇土エリアでも、かんきつ系のソフトクリームが人気。「道の駅 宇土マリーナ」では、「ネーブルソフト」や「デコマリンソフト」など果汁たっぷりのソフトクリームが味わえます。「焼き海苔ソフト」や「イカスミソフト」などの変わりダネソフトは、見た目から想像できないおいしさにびっくり!その味は食べてみてからのお楽しみ!

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つぶつぶの食感が新鮮!
お米からできたアイス

 古くから米どころとして栄えた菊池川流域で味わえる変わりダネアイスは、もちろんお米からできています。山鹿市鹿央町の「鹿央物産館 やすらぎ館」で味わえるのは、「古代米(こだいまい)」を使用した「赤米アイス」「黒米アイス」。甘さ控えめで、お米のつぶつぶ感が癖になりそう。
 また、西日本最大級の酪農王国・菊池の「道の駅 七城メロンドーム」では、特産物のメロンをぜいたくに使用した「生メロンソフト」が、メロンそのものの風味を楽しめると一番人気。凍らせた生メロンの果肉がたっぷり混ぜ込んであり、シャリシャリとした舌ざわりが新鮮です。

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ショウガがソフトに!?
意外なおいしさにびっくり

 八代市東陽(とうよう)町で栽培が盛んなショウガ「八郎生姜」は、繊維が少ないのが特長です。そんなショウガを使ったグルメが人気の「東陽センター せせらぎ」では、なんとショウガが甘いソフトクリームになってしまいました!爽やかなショウガの風味とまろやかなミルクの意外なおいしさに驚かされます。
 そして、見逃してはいけないのが、八代を代表する特産品「晩白柚(ばんぺいゆ)」のソフトクリーム。「日奈久温泉センター ばんぺい湯」や「道の駅 坂本」で味わうことができます。その大きさから“かんきつ類の王様”と言われる味を堪能してみて。

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