焼酎が甘~いスイーツに変身♪
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和菓子も洋菓子もおいしい!
“スウィーツのまち”・水俣

 水俣市街は、和菓子屋さんや洋菓子屋さんがひしめく“スウィーツのまち”。水俣地域の特産・サラダたまねぎを使ったせんべいや、クリームにバラの香りを練り込んだシュークリームなど、水俣オリジナルのお菓子であふれています。また、水俣が発祥の地といわれている「蜂楽饅頭」はあんに蜂蜜が練り込んであり、上品な甘さが魅力。栗が丸ごと入った「栗まんじゅう」やなめらかで濃厚なチーズが特徴の「みなまたちーず」も人気です。
 水俣地域では、12月31日(土)まで、水俣のスイーツ、チャンポン、温泉を巡る「水俣恋せよ!スタンプラリー」が開催されています。スタンプを集めて応募すると、抽選で水俣地域の特産品や、“巨大スウィーツ”3種セットなどが当たりますよ。ぜひ、挑戦してみてください。

>> みなまた恋せよ!キャンペーン

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温泉の後のお楽しみ
杖立(つえたて)プリン

 阿蘇郡小国町の杖立温泉は、約1,800年の歴史を持つ温泉地。“天然エステ”と呼ばれる「むし湯」や、無料で利用できる足湯、「背戸屋(せどや)」というレトロな趣きたっぷりの路地裏散策が人気です。そんな杖立温泉の名物が「杖立プリン」。これは、かつて杖立温泉で食べられていた「甘玉子(あまたまご)」というお菓子を再現したものです。杖立温泉内にあるカフェや旅館13店舗で、温泉の蒸気と地元の素材を生かしたバラエティ豊かな「杖立プリン」をいただくことができます。「杖立プリンあります。」と書かれた、かわいらしい看板を目印に散策してみましょう。温泉に立ち寄った後は、ほんのり甘いプリンをいかがですか?

>> 杖立温泉観光協会

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荒尾梨がお菓子に!
荒尾創作菓子

 荒尾地域には、特産の荒尾梨を使ったお菓子が盛りだくさん。梨のジャムを挟んだサブレや、梨のコンポート(果物の砂糖煮)が入ったマフィン、「梨のゼリー」など、梨の甘みを堪能できるお菓子がめじろ押しです。荒尾市内の和・洋菓子の職人さんたちにより誕生したこれらのお菓子は、どれも絶品!渋めのお茶やコーヒー、紅茶にも合う逸品がそろっていて、どれにしようか迷ってしまいます。荒尾創作菓子の詰め合わせセット「荒尾かぶれ」は、お土産やお歳暮にお薦めです。

>> 荒尾市観光協会

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「ほりだしくん」が大変身!
「水道町スウィーツ」

 熊本市中心部の水道町にある飲食店が、県産の食材を使って季節ごとにさまざまなスイーツを提供する「水道町スウィーツ」が、12月31日(土)まで開催されています。第9弾となる今回の食材は、大津町特産のからいも「ほりだしくん」。上品なケーキやもっちりとした大福など、“からいも”をふんだんに使った色とりどりの絶品スイーツを6店舗で味わうことができます。「ほりだしくん」の甘みを生かしたスイーツの食べ比べを楽しんでみませんか?

水道町親和会事務局
(水道町スウィーツ実行委員会)
TEL 096-352-2367

>> 大津町の特産物「からいも」

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