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「気になる!くまもと」 くまもと発見」 第22号関連情報

 

熊本マップ

熊本の魅力をお届けする「くまもと発見!」
このコーナーではメールマガジン本文の「くまもと発見!」に登場する地域や、観光ポイントなどをご紹介します。11月のテーマは「熊本の味」です。

くまもとのフルーツ「メロン」

 熊本はフルーツ王国といわれるほど果物の宝庫で、メロン、スイカ、イチゴ、柑橘類(かんきつるい)などのさまざまな果物が県内各地で生産されています。
 南国・熊本の太陽の恵みをたっぷり受けて育ったジューシーな果物は、品質が良く、メロンやスイカ、甘夏みかん、デコポンなどは質、量ともに全国トップクラスです。熊本県は恵まれた自然環境を生かし、地域にあった個性的な産品づくり、おいしさだけでなく安全で安心して食べていただける産品づくりに力を入れています。

(問)熊本県園芸生産流通課
  TEL096−383―1111
  (内線5396、5394)
  FAX096−385−4334

アールスメロン新品種「サカエ」

アールスメロン新品種「サカエ」


●スイカ
スイカ  作付面積、生産量ともに熊本は日本一の産地です。3月から出荷が始まり、
5月〜6月には出荷最盛期を迎えます。
 糖度センサーで1玉ずつ選別して出荷されるので、甘さ、おいしさは保証付きです。
 食べるときは、ちょっとひんやりの
15℃に冷やすと、おいしさがより引き立ちます。

●イチゴ
イチゴ  近年、作付面積が増えてきており、出荷量全国3位を誇っています。主に「とよのか」という品種を中心に、宇城(うき)、玉名、鹿本、八代地域など県内各地で栽培され、11月下旬から本格的に出荷が始まります。
 熊本産の甘くてみずみずしいイチゴを、ぜひご賞味ください。

●晩白柚(ばんぺいゆ)
ばんぺいゆ  子どもの頭くらいの大きさの果実で、国内最大の柑橘です。平均2kg、大きいものは3kg以上あります。名前の由来は、晩生で皮の内側が白い柚(ザボン類)。全国の生産量の8割以上が県南の八代地域産で、もちろん熊本県が全国1位の生産県です。
 つやつやとした皮の美しさと大きさはまさに果実の王様の風格。果肉はさっぱりとして風味があり、また皮を砂糖漬けにした「文旦漬」(ぶんたんづけ)も人気があります。

●甘夏みかん
甘夏みかん  県南の八代海沿岸を中心に栽培されていて、熊本県が生産量日本一。太陽の光をいっぱいに受けて育つ甘夏みかんはジューシーでとても美味。甘夏みかんの特徴を活かした飲み物や加工品なども次々と登場しています。
甘夏ゼリー

甘夏ゼリー

甘夏みかん缶詰

甘夏みかん缶詰


●デコポン
デコポン  本誌第18号「清水國明の自然大好き!熊本大好き!」関連情報サイトでもご紹介した「デコポン」は、みかん王国・熊本が産んだヒット商品。丸いみかんの頭におへそがぽこっと出ているような形が何ともユニークです。
 清見とポンカンをかけあわせてできた新品種(品種名:「不知火」)のみかんで、ポンカンのやさしい香りと清見の甘酸っぱさが微妙にブレンドされ、ひとくち食べるとたちまちとりこになってしまいます。
 宇城(うき)、芦北、天草地域が主な生産地で、熊本が全国1位の生産量を誇っています。熊本県では、糖酸センサーで1個1個選別され、合格したものだけを「デコポン」の名前で出荷しています。

※メロン、スイカ、イチゴについてのお問い合わせは
  (問)JA熊本経済連   TEL096−328−1149 / FAX096−325−2798
※晩白柚、甘夏みかん、デコポンについてのお問い合わせは
  (問)JA熊本果実連   TEL096−389−3311 / FAX096−389−3366


熊本県の情報は http://www.pref.kumamoto.jp/ 熊本県の観光情報は http://cyber.pref.kumamoto.jp/

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