くまモンの歩き方

第9回 天草 SEA×Ohシー オー!南蛮ちゃんぽん

天草人のソウルフードを満喫

今回くまモンが訪れたのは天草。立春を過ぎたとはいえまだまだ肌寒い日々が続くなか、体がほっこり温まるグルメを求めて、日本三大ちゃんぽんの一つ「天草ちゃんぽん」を食べにやってきました。ラーメンよりちゃんぽんを出す店が多く、まさにちゃんぽんは天草人のソウルフードなのです。

そんな中、2013 年に誕生したのが「天草 SEA×Oh!南蛮ちゃんぽん」。これは天草ちゃんぽん連絡協議会が作ったオリジナルブランド。天草の塩を使い、天草陶器の器に盛りつけるなど、天草の魅力がギュッとつまった7つのこだわりをベースとした各店自慢のちゃんぽんが食べられます。今回はその「天草 SEA×Oh!南蛮ちゃんぽん」が食べられるとあって、くまモンも気合十分!
早速出発!

海の幸の豊かなうま味を満喫

まず初めに訪れたのは
天草の海を目の前に
絶好のロケーションが人気の
『天然温泉 ペルラの湯舟』。

ホテル
「アレグリアガーデンズ天草」に
隣接した温泉施設で、
店内の食事処『さざんか』では
海鮮丼などが食べられますが、
お客さんの多くが注文するのが
「特製ペルラちゃんぽん」。

エビやホタテ、カニやあさりなどたっぷりの海鮮具材が、
昆布とカツオベースのスープとあいまって海のうま味がたっぷり。
あっさりだけど深みのある味わいが楽しめます。

『ペルラの湯舟 レストランさざんか』
熊本県天草市本渡町広瀬 996
Tel.0969-23-2626
営/11:00 ~ 14:30、17:00 ~ 20:30
  (14:30 ~ 17:00 は軽食のみ)
休/不定
席/60席
P /110台

オリーブオイルの風味を楽しんで

次にやってきたのは
『民宿 光浜荘みつはまそう』。
鬼池港フェリーターミナルの
前にある民宿で、
お昼のみ食事処として
利用することができます。

「海鮮オリーブちゃんぽん」の
特徴はなんといっても
オリーブオイル。

タコやイカ、
アサリなどと野菜を
上質なオリーブオイルで炒め、
スープと煮込むことで
うま味甘味が溶け込んだ
深い味わいに。

あとがけのガーリックオイルで
風味を変えて最後まで
飽きずに食べられます。

郷土料理の漁師飯
「タコ飯」も
お土産にぴったり。

『民宿 光浜荘』
熊本県天草市五和町鬼池 5084-5
Tel.0969-32-0034
営/ 11:00 ~ 14:00
休/不定
席/ 18 席
P /あり

天草の海を目の前に舌鼓

ちゃんぽんを2杯食べて
絶好調のくまモン。
上機嫌でやってきたのは
『仕出し民宿 泉』。
32年前に
料理仕出し屋として開業し、
20年前から民宿もスタート。

元々飲食店ということもあり、
おいしい料理が食べられる宿
として人気の一軒です。
天草の海の幸を
楽しんでもらいたいと
考案した「海鮮ちゃんぽん」は、
まるごとタコ1匹や
エビ、カニ、イカと、
まさに海鮮三昧。

塩系のあっさりスープととんこつスープの2種類から選べ、
思わず写真を撮りたくなる盛り付けも評判です。

『仕出し民宿 泉』
熊本県天草市五和町二江 4891
Tel.0969-33-1643
営/11:00 ~ 14:00
休/不定
席/30席
P /10台

干潮時にしか出合えない
海のおっぱい!?

次のお店に向かっていたくまモン。
青い海をのんびり眺めていると何かを発見!しかもあれって!?
潮の引いた海岸に近づいてみると……。

そこにあったのは巨大なおっぱい
のような形をした岩!
直径約1.5メートルほどのこの変形岩は、
海水の力でできたとされており、
女性の乳房にそっくり。
直に触ると母乳がたくさん出るなどの
御利益があるとか…。
満潮時には海面下にあり、
干潮時にしかその姿を現さない奇岩です。

『おっぱい岩』
熊本県天草郡苓北町坂瀬川
Tel.0969-35-1111
(苓北町商工観光課)
P /あり

器の中で花開く?
野菜たっぷりちゃんぽん

天草ちゃんぽん食べ歩きの旅、最後に訪れたのは『お食事処 いさりび』。
運ばれてきた「れいほくレタスちゃんぽん」を見てびっくり!
まるで花が咲いたかのように器の周囲にレタスが盛り付けられています。
地元苓北町がレタスの産地ということもあり、
新鮮な野菜をたっぷり食べてほしいと生まれたメニュー。

魚介のだしが効いた
とんこつベースのスープに
野菜の甘味が溶け込んだ
優しい味わいが評判です。
他にも日替りランチや
夜には釜飯定食も人気だそう。

『お食事処 いさりび』
天草郡苓北町上津深江 383-1
Tel.0969-37-0541
営/11:30 ~ 14:00
  17:30 ~ 23:00(22:00os)
休/木曜他不定
席/56席
P /10台

西海岸に沈む美しい夕陽に感動

4 軒の天草ちゃんぽんを食べ尽くしすっかり大満足のくまモン。
気が付くとすっかり辺りは夕景色。これは絶好のタイミングと
天草西海岸へ向かいます。熊本県の西端にある天草の西海岸は、
東シナ海の水平線に沈む夕陽を見ることができるサンセットライン。

絶好の夕陽鑑賞スポットとして
知られています。
視界いっぱいに海が広がる
絶景パノラマに
夕陽が沈む感動の時間を
過ごすことができるでしょう。
天草絶景STORY

ボクの歩いた道

レストラン さざんか
民宿 光浜荘
民宿 泉
おっぱい岩
御食事処 いさりび
天草夕陽八景